Meursault 1er Cru Le Poruzot-Dessus Rémi Jobard (Domaine) 2010
14%
0.75L
Intensità
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Presentazione del lotto
Meursault 1er Cru Le Poruzot-Dessus Rémi Jobard (Domaine) 2010
La cuvée
All'olfatto, questo Meursault Poruzots-Dessus sprigiona intense note minerali, fruttate e di biancospino. Al palato è soave e teso, ben equilibrato e connotato da una grande mineralità. È caratterizzato da un buon volume e da un bel finale persistente.
Informazioni sulla tenuta: Rémi Jobard
La famiglia Jobard produce vino a Meursault da diverse generazioni. Nel 1993 Rémi ha preso il posto di suo padre Charles, dopo aver vinificato la sua prima annata nel 1991. Il vigneto è coltivato secondo i principi dell'agricoltura biologica dal 2005 ed è certificato dal 2011 (la conversione era stata avviata nel 2008). Rémi Jobard è un viticoltore di grande talento, che produce Meursault fini, densi e morbidi che invecchiano con classe e precisione, con un uso del legno delicato e sempre misurato. La tenuta è uno dei punti di riferimento della denominazione.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 1 NormaleCommento : 1 Etichetta appena macchiataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 14 %
Regione : Borgogna
Denominazione : Meursault
Classificazione : 1er Cru
Proprietario : Rémi Jobard (Domaine)
Annata : 2010
Colore : bianco
Temperatura di servizio : 12°
Superficie : 9 ettari
Intensità del vino : ricco, Morbido
Aroma dominante : frutti gialli
Occasione di degustazione : vino gastronomico