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Rully 1er Cru Vauvry Vincent Dureuil-Janthial 2020

Frutti bianchiVino per l’aperitivoAstro nascente

13%

0.75L

Intensità

Un Rully Blanc delicatamente aromatico e che esprime un bell’equilibrio tra ricchezza e tensione. Un vino eccellente, da servire sia con del pesce che con carni bianche delicate.

Maggiori informazioni
Quantità : 1 bottigliaCommenti : 1 Etichetta appena macchiata, 1 Capsula in ceraLivello : 1 NormaleProvenienza : privatoIVA detraibile : noRegione : BorgognaDenominazione : RullyClassificazione : 1er CruProprietario : Vincent Dureuil-Janthial
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Controllato, valutato e certificato da un esperto iDealwine

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Presentazione del lotto

Rully 1er Cru Vauvry Vincent Dureuil-Janthial 2020

La cuvée

Questo Rully Premier Cru viene vinificato e invecchiato in botti (per un 25% nuove). All’olfatto esprime aromi di frutta a polpa bianca e fiori bianchi, oltre a note empireumatiche. Al palato si distingue per una bella tensione, ricchezza, densità e un finale con sensazioni amaricanti. È un vino che si sposa bene con del pesce, con pollame o carni bianche.

Informazioni sulla tenuta: Vincent Dureuil-Janthial

Il Domaine Dureuil-Janthial è l’icona di Rully dove l’omonima famiglia, presente dal XIII secolo, figura tra le più antiche del villaggio. Dal 1994, Céline e Vincent Dureuil detengono le redini della tenuta. I vigneti si estendono per 17 ettari, principalmente nella Côte Chalonnaise, ma anche nella Côte de Beaune e Côte de Nuits, annoverando 20 denominazioni distinte. Dal 2009, la tenuta possiede la certificazione di agricoltura biologica e impiega alcuni metodi biodinamici, tra cui il rispetto del calendario lunare. Tuttavia, a causa di una grave ondata di peronospora, nel 2016 l’azienda è stata costretta a trattare le vigne con il fosfonato, un prodotto non biologico che gli ha fatto perdere la certificazione; la tenuta spera però di riottenerla nel 2021. I metodi di coltivazione sono accurati, così come le tecniche di invecchiamento che sono state perfezionate per raggiungere standard sempre più elevati. L’intera gamma è un valore sicuro in termini di qualità ed eccellenza. Oggi il Domaine Dureuil-Janthial spicca come punta di diamante della denominazione Rully.

Caratteristiche specifiche

Quantità : 1 bottiglia

Livello : 1 NormaleCommenti : 1 Etichetta appena macchiata, 1 Capsula in cera

Provenienza : privato

Tipo di cantina : struttura specializzata nella conservazione del vino

IVA detraibile : no

Cassa in legno/Cofanetto originale: : no

Capsula CRD :

Gradazione alcolica: : 13 %

Regione : Borgogna

Denominazione : Rully

Classificazione : 1er Cru

Proprietario : Vincent Dureuil-Janthial

Annata : 2020

Colore : bianco

Temperatura di servizio : 12°

Viticoltura : rispettoso dell'ambiente Per saperne di più…

Superficie : 17 ettari

Intensità del vino : ricco, Morbido

Aroma dominante : frutti bianchi

Occasione di degustazione : vino per l’aperitivo

Vitigni : Chardonnay
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