Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques Vieille Vigne Fourrier (Domaine) 2011
13.5%
0.75L
Intensità
Quando le vecchie vigne di pinot noir si esprimono, sono capaci di offrire una complessità e un’eleganza straordinarie al vino.
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Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques Vieille Vigne Fourrier (Domaine) 2011
La cuvée
Questo Gevrey-Chambertin Premier Cru nasce dalla vinificazione di pinot noir provenienti da vigne molto vecchie. È proprio la loro anzianità a conferire al vino un gusto, una complessità e una concentrazione senza eguali. Con il tempo i tannini si smussano, diventando estremamente setosi. Una deliziosa cuvée a cui gioverà qualche anno di riposo nella vostra cantina.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 2 NormaleCommenti : 1 Etichetta appena macchiata, 1 Capsula in cera, 1 NormaleProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13.5 %
Regione : Borgogna
Denominazione : Gevrey-Chambertin
Classificazione : 1er Cru
Proprietario : Fourrier (Domaine)
Annata : 2011
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 16°
Intensità del vino : classico
Aroma dominante : frutti rossi
Occasione di degustazione : vino gastronomico
Commenti: :