Valle della Loira | Annata 2003
Un’annata ricca e calda che ha conferito ai vini della Loira delicati colori meridionali. Vendemmie precoci, tenori alcolici elevati, bassa acidità: siamo lontano dallo stile abituale dei vini della regione. Sin dal mese di marzo, le temperature hanno registrato valori superiori alla media, diventando torride a fine estate. Risultato: la vendemmia è iniziata con 24 giorni di anticipo rispetto a un’annata normale, con la constatazione positiva di uno stato sanitario eccellente per tutti i vitigni, tranne forse il Sauvignon e il Gamay, che hanno sofferto maggiormente. Il vero re di questa annata sarà però il Cabernet, con delle cuvée splendide. Globalmente, il 2003 ha evocato le annate 1989 e 1990, che avevano registrato tassi di acidità ancora più bassi.
