Vini in vendita: Eric Pfifferling et Nicolas Renaud
Eric Pfifferling et Nicolas Renaud
I due viticoltori hanno deciso di collaborare per firmare alcune cuvée realizzate secondo principi che rispettino la natura e il vino. Le vinificazioni sono naturali e contengono poca o nessuna solforosa aggiunta. I vini sono piacevolmente armoniosi, fruttati ed estremamente genuini.
Dopo aver lasciato il settore della scuola, Nicolas Renaud era professore di storia e geografia, ha deciso di cominciare un'avventura nel mondo del vino, non lontano da Tavel e Avignone. Seguace del lavoro di Eric Pfifferling presso la tenuta Anglore, ha creato la sua tenuta nel 2007. In precedenza, Nicolas aveva fatto esperienza al Domaine de la Vieille Julienne, prima di acquisire questa proprietà di 4 ettari, che oggi ne conta 14, completamente gestiti secondo i principi biodinamici.
I due viticoltori hanno deciso di collaborare per firmare alcune cuvée realizzate secondo principi che rispettino la natura e il vino. Le vinificazioni sono naturali e contengono poca o nessuna solforosa aggiunta. I vini sono piacevolmente armoniosi, fruttati ed estremamente genuini.