Vini in vendita: Haut-Simard

Haut-Simard

Anche se non troppo conosciuta, questa tenuta coltiva alcuni ettari di merlot e cabernet franc su un terroir argilloso e calcareo. Le vecchie vigne producono splendide uve che vengono vinificate in modo tradizionale. Gli invecchiamenti si svolgono in botte. È difficile reperire ulteriori informazioni su questa tenuta che non comunica molto, ma offre bei vini perfettamente equilibrati. Sembra che tu abbia appena scoperto un piccolo tesoro nascosto tra i vigneti di Saint-Émilion!