Vini in vendita: Prieuré St-Jean de Bébian
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Prieuré St-Jean de Bébian
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Situato a Pézenas, in posizione ideale sui pendii che costituiscono i primi contrafforti delle Cevenne, questo vigneto, fondato nel I secolo sotto l’Imperatore Augusto, oggi è un simbolo del Languedoc, una regione viticola in pieno sviluppo. Su 49 parcelle che godono di un’esposizione favorevole a sud e sud-ovest, la tenuta produce vini bianchi e rossi. Negli anni ’70, il proprietario Alain Roux diede un nuovo impeto alla tenuta piantando vitigni nobili come syrah, grenache e mourvèdre provenienti dalle migliori tenute della Valle del Rodano e della Provenza, insieme a 13 varietà tradizionali di Châteauneuf-du-Pape (Roussane, Marsanne, Clairette, ecc.). Al contempo, però, conservò le vecchie coltivazioni mediterranee di cinsault e carignan. Nel 1994 la proprietà è stata acquisita da Chantal Lecouty e Jean Claude Le Brun, che in passato hanno diretto la rivista La Revue du Vin de France e che per 15 anni hanno portato avanti il lavoro iniziato da Alain Roux. I due viticoltori applicavano i principi dell’agricoltura sostenibile, non usavano quindi concimi chimici e lasciavano maturare le uve il più a lungo possibile vendemmiando 15 giorni dopo rispetto al resto del Languedoc. I vitigni venivano vinificati e lasciati a maturare separatamente. I vini riposavano da 6 a 18 mesi in barrique di rovere, rinnovate per un terzo e leggermente tostate per evitare aromi boisé eccessivi. Dal 2008 la tenuta è stata acquisita da Alexander Pumpiansky e dal 2015, con l’arrivo di Benoît Pontenier, lo stile dei vini è molto cambiato. La proprietà ha ottenuto la certificazione in agricoltura biologica e biodinamica e i vini sono prodotti seguendo metodi naturali. Le cuvée attuali sono caratterizzate da maggiore raffinatezza, eleganza e complessità e offrono un profilo più energico e fresco.
Scopri questa tenuta storica del Languedoc, che vive una vera e propria rinascita.
- Vin de France Prieuré St-Jean de Bébian La Côte Prieuré St-Jean de Bébian 202147€
- Languedoc Prieuré St-Jean de Bébian 202034€
- Vin de France Prieuré St-Jean de Bébian Les Moutons Prieuré St-Jean de Bébian 202046€
- Vin de France Prieuré St-Jean de Bébian Pautel Prieuré St-Jean de Bébian 202046€
- Languedoc Prieuré St-Jean de Bébian 201833€
- Languedoc Prieuré St-Jean de Bébian 201537€
- Coteaux du Languedoc Prieuré St-Jean de Bébian 201536€
- Coteaux du Languedoc Prieuré St-Jean de Bébian 201326€
- Languedoc Prieuré St-Jean de Bébian 201234€
- Languedoc Prieuré St-Jean de Bébian 201130€
- Languedoc Prieuré St-Jean de Bébian 201037€
- Languedoc Prieuré St-Jean de Bébian 200942€
- Languedoc Prieuré St-Jean de Bébian 200839€
- Languedoc Prieuré St-Jean de Bébian 200738€
- Languedoc Prieuré St-Jean de Bébian 200633€
- Languedoc Prieuré St-Jean de Bébian 200534€
- Languedoc Prieuré St-Jean de Bébian 200441€
- Languedoc Prieuré St-Jean de Bébian 200321€
- Languedoc Prieuré St-Jean de Bébian 200227€
- Languedoc Prieuré St-Jean de Bébian 200129€
- Coteaux du Languedoc Chantal Lecouty et Jean Claude Le Brun 200133€
- Coteaux du Languedoc Prieuré St-Jean de Bébian 200139€
- Languedoc Prieuré St-Jean de Bébian 200037€
- Languedoc Prieuré St-Jean de Bébian 199934€
- Languedoc Prieuré St-Jean de Bébian 199838€
- Coteaux du Languedoc Prieuré St-Jean de Bébian 199834€
- Languedoc Prieuré St-Jean de Bébian 199732€
- Languedoc Prieuré St-Jean de Bébian 199629€
- Languedoc Prieuré St-Jean de Bébian 199537€
- Languedoc Prieuré St-Jean de Bébian 199430€
- Languedoc Prieuré St-Jean de Bébian 199336€
- Languedoc Prieuré St-Jean de Bébian 199117€
- Languedoc Prieuré St-Jean de Bébian 199035€
- Languedoc Prieuré St-Jean de Bébian 198942€
- Languedoc Prieuré St-Jean de Bébian 198767€
L’OPINIONE DELLA CRITICA…
BETTANE & DESSEAUVE
LA REVUE DU VIN DE FRANCE
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