Ecco un vino bianco ideale sia come aperitivo che per accompagnare un pranzo o una cena. La sua bella acidità risveglia i sensi e l’appetito, mentre la sua finezza lo rende perfetto per abbinarsi a piatti dello stesso livello. Se volete restare sul classico, potete optare per delle carni bianche, come il pollo, oppure del pesce, ma consigliamo anche un piatto a base di verdure oppure un bel tagliere di formaggi. Questa cuvée può essere degustata subito oppure dopo un breve periodo di riposo.