Bonnes-Mares Grand Cru Robert Groffier Père & Fils (Domaine) 2023
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alle statistiche e indici di oltre 150.000 vini
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Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Il Domaine Robert Groffier Père et Fils è un’azienda vinicola particolarmente apprezzata dagli appassionati di vino. La tenuta di 7 ettari è stata fondata dal ciclista Jules Groffier e sorge su alcune splendide parcelle di Chambolle Musigny e Bonnes Mares de Clos de Bèze. Robert Groffier, che gestisce attualmente la proprietà insieme a suo figlio Serge, è considerato uno dei migliori viticoltori della Côte d’Or. Grazie all’attenzione rivolta al vigneto e al controllo rigoroso delle rese, i vini prodotti esprimono meravigliosamente il carattere del pinot noir. Dal 2005 Nicolas Groffier si è unito alla direzione della proprietà come responsabile della vinificazione. Le vigne sono situate prevalentemente a Chambolle-Musigny e comprendono la celebre parcella Les Amoureuses. I vini di questa tenuta esprimono grande finezza, grazie alla consistenza setosa, ma anche alla potenza e alla struttura; sono ideali per lunghi periodi di invecchiamento.
Il Bonnes-Mares di Robert Groffier è un Grand Cru elegante e corposo, con una lunghezza sublime.
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- Regione:
- Borgogna
- Tenuta:
- Robert Groffier Père & Fils
- Colore:
- rosso
- Vitigni:
- Pinot Noir
- Abbinamenti cibo-vino:
- Veau aux morilles, Gigot aux flageolets, Tournedos forestière
- Denominazione:
- Bonnes-Mares
- Classificazione:
- Grand Cru
- Proprietario:
- Robert Groffier Père & Fils (Domaine)
- Viticoltura:
- tradizionale Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 16°
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