
Hermitage Guigal 2002
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Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Situata ad Ampuis, culla dei vini della Côte-Rôtie, la tenuta Guigal è stata creata nel 1946 da Etienne Guigal. Arrivato nella regione nel 1923, all'età di 14 anni, si è in seguito impegnato per rendere famosa la denominazione Côte-Rôtie. Nel 1961, suo figlio, il giovane Marcel Guigal, ha preso le redini dell'azienda dal padre, improvvisamente colpito da cecità totale. Oggi, la continuità dell’azienda è affidata a Philippe Guigal, figlio di Marcel e brillante enologo, che, insieme alla moglie Eve, rappresenta con orgoglio la terza generazione della famiglia.
Il vigneto si estende su tutte le più prestigiose denominazioni della Valle del Rodano: Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph, Hermitage, Gigondas e Crozes-Hermitage. Tutti i vini vengono vinificati e affinati nelle cantine di Ampuis. La tenuta riserva una particolare attenzione a tutti gli aspetti del processo produttivo: agricoltura sostenibile (certificata HVE), lavoro interamente manuale a causa alla pendenza dei terreni, vinificazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata, affinamento in botti di rovere nuove (fino a 42 mesi per alcune cuvée) per consentire al vino di esprimere pienamente tutti i suoi aromi, ecc. La Maison Guigal produce tre cuvée prestige: La Landonne, La Mouline e La Turque, tre vini magnifici, molto apprezzati dagli amanti della Côte-Rôtie. Questa famosa tenuta si distingue anche per quanto riguarda le sue strutture: la sede principale si trova presso lo Château d'Ampuis, un gioiello rinascimentale protetto come Monumento Storico. Guigal è una delle tenute più importanti della Valle del Rodano, rinomata per il livello dei vini sempre impeccabile e la rigorosa selezione delle uve.
Per maggiori informazioni sulla tenuta,leggete il nostro articolo sul blog di iDealwine.
L’Hermitage Blanc di Guigal è dominato dalla marsanne, accompagnata da una piccola porzione di roussanne. L’età delle vigne è di circa 30 anni e il vino è sottoposto ad un invecchiamento in barrique di 24 mesi in botti di secondo passaggio. Al naso, aromi di miele e acacia si mescolano a note boisé. Leggermente speziato al palato, questo Hermitage offre una bella persistenza e una capacità di invecchiamento rara per un vino bianco.
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- Regione:
- Valle del Rodano
- Tenuta:
- Guigal
- Colore:
- bianco
- Abbinamenti cibo-vino:
- Poissons en sauce, Petits farcis de légumes, Homard grillé
- Denominazione:
- Hermitage
- Proprietario:
- Guigal
- Viticoltura:
- sostenibile Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 14°

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