
Richebourg Grand Cru Gros Frère & Soeur 2021
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Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Proveniente da una delle più antiche famiglie di viticoltori della Borgogna, Bernard Gros oggi dirige il Domaine Gros Frère et Soeur, che vanta una superficie di 21 ettari e un patrimonio straordinario di vigne in Grand Cru: Richebourg, Clos de Vougeot, Grands Échezeaux e Échezeaux. Le vigne di Grands-Échezeaux di 36,62 acri si trovano al confine del muro di Clos de Vougeot. Il Domaine Gros Frère & Soeur è situato a Vosne Romanée. Circa 12 anni fa Bernard Gros decise di sostituire tutte le viti presenti, di bassa qualità, per ripiantare cloni di più alto livello. I suoi vini sono regolarmente apprezzati dalla critica.
Il Richebourg offre un bouquet generoso, con aromi di frutti a bacca rossa e nera, profumi di violetta, impreziositi da note di sottobosco e spezie. Al palato sprigiona potenza e una bella ampiezza, con aromi di sottobosco e cuoio.
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- Regione:
- Borgogna
- Tenuta:
- Gros Frère & Soeur
- Colore:
- rosso
- Vitigni:
- Pinot Noir
- Abbinamenti cibo-vino:
- Lièvre à la royale, Tournedos Rossini, Chevreuil grand veneur
- Denominazione:
- Richebourg
- Classificazione:
- Grand Cru
- Proprietario:
- Gros Frère & Soeur
- Viticoltura:
- sostenibile Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 16°

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