Giovane proprietà, creata nel 1999 da due talentuosi e giovani enologi, Véronique e Tony Ballu, Pierre de Lune ha ben presto conquistato il favore della critica. Prima di intraprendere questa nuova avventura, Tony Ballu è stato responsabile della gestione di Château Clos-Fourtet, Premier Grand Cru Classé di Saint-Émilion. La coppia ha acquistato una parcella di un ettaro di vigneto nella denominazione Saint-Émilion per dare vita a questa nuova tenuta: Château Pierre de Lune. Le vinificazioni sono effettuate con la consulenza di Stéphane Derenoncourt.

All’olfatto è complesso, con eleganti note di frutti rossi, arricchiti da note di prugna e da cenni tostati. La stessa ricchezza aromatica si ritrova al palato. Con il passare degli anni i tannini si affinano e gli aromi evolvono verso note terziarie. Morbidi e corposi, mettono in luce un perfetto equilibrio, che li rende piacevoli fin dalla giovani.