
Vieux Château Bourgneuf 1971
alle statistiche e indici di oltre 150.000 vini
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Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Il Vieux Château Bourgneuf non esiste più con questo nome ormai da tempo. Infatti, dopo essere stato acquistato da Clément Fayat e Jean-Luc Thunevin è stato ribattezzato come Domaine Fayat-Thunevin. Le vigne si trovavano nel comune di Néac, non lontano da quelle di La Fleur de Boüard (Coralie de Boüard, figlia di Hubert de Boüard) e crescevano in un terroir argilloso e sabbioso. Il merlot era il vitigno principale, seguito dal cabernet franc. Dal 2009, anche questa tenuta non esiste più poiché i due soci hanno deciso di suddividere le vigne tra lo Château Fayat da una parte e il Clos du Beau-Père e il Domaine des Sabines dall'altra.
Il terreno ricco di argilla di questo Lalande-de-Pomerol gli conferiva un profilo ricco. Il merlot offriva potenza mentre i tannini assicuravano un buon potenziale di invecchiamento.
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- Bordeaux
- Tenuta:
- Vieux Château Bourgneuf
- Colore:
- rosso
- Vitigni:
- Merlot
- Abbinamenti cibo-vino:
- Lièvre à la royale, Rôti de veau, Tournedos Rossini
- Denominazione:
- Pomerol
- Proprietario:
- Clément Fayat / Jean-Luc Thunevin
- Viticoltura:
- tradizionale Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 16°

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