Molto gustosa sia come aperitivo, che come digestivo, questa bevanda seduce con la potenza dei suoi aromi e dei suoi sapori. La sua lunga persistenza al palato (detta anche caudalie) invita senza dubbio alla meditazione e non lascia nessuno indifferente. Ai semplici appassionati, consigliamo di gustarlo tranquillamente a fine pasto. La potenza delle sue note, infatti, potrebbe anche "saturare” l’olfatto, il gusto e le papille. Il nostro consiglio da amici e di degustatelo in compagnia di appassionati esperti.