Château Caillou - Private Cuvée
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta
La famiglia Ballan-Bravo è proprietaria del sobrio e notevole Château de Barsac, Deuxième Grand Cru Classé nel 1855. I 15 ettari del vigneto di proprietà sono piantati per il 90% con sèmillon, integrato da un 10% di sauvignon. Le viti sono molto vecchie e livello dei vini straordinario.
Informazioni sulla cuvée
Questa cuvée è elaborata solo nelle migliori annate a partire da vecchie vigne. Vengono prodotte solo 300 bottiglie di questo vino persistente e concentrato.
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Informazioni aggiuntive
Regione: Bordeaux
Tenuta: Château Caillou (Barsac)
Colore: bianco dolce
Abbinamenti cibo-vino: Dinde truffée rôtie à la ficelle, Fourme dAmbert, Tarte fine aux poires
Denominazione: Sauternes
Proprietario: Michel et Marie-José Pierre
Temperatura di servizio: 8°
Le informazioni contenute all'interno della descrizione del vino si riferiscono alle sue caratteristiche generali e non sono specifiche dell'annata.
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