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Etichetta Grands-Echezeaux Grand Cru Domaine René Engel - Domaine Eugénie 2011
Grands-Echezeaux Grand Cru Domaine René Engel - Domaine Eugénie 2011

Quotazione attuale

283
(formato 75cl)
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Grands-Echezeaux Grand Cru Domaine René Engel - Domaine Eugénie in vendita
Grands-Echezeaux Grand Cru Domaine René Engel - Domaine Eugénie
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Nel 2006, François Pinault (proprietario dello Château Latour e dello Château Grillet) acquista il Domaine René Engel, che ribattezza come Domaine Eugénie in onore del Clos d’Eugénie, una parcella di 0,5 ettari appartenente alla tenuta. Frédéric Engerer, anche lui proprietario dello Château Latour, supervisiona la produzione e vieta l’uso di diserbanti chimici. Il vigneto si estende su 6,5 ettari suddivisi tra Vosne-Romanée, Vougeot e Flagey-Echezeaux. Dal 2010, il Clos d’Eugénie e il Vosne-Romanée Premier Cru si sono convertiti a una viticoltura biodinamica, che a breve verrà adottata in tutta la tenuta. Come di consuetudine, François Pinault ha rilevato una tenuta d’eccezione. Nel corso degli anni, la proprietà è rimasta estremamente modesta in termini di dimensioni, ma molto ambita dagli appassionati. Con 35 anni di carriera alle spalle come professore di enologia all’Università di Dijon, René Engel è stato uno dei protagonisti nella Borgogna vinicola dell’anteguerra, nonché uno dei fondatori della Confrérie des Chevaliers du Tastevin. Nel 1981, la proprietà passa nelle mani del figlio Philippe Engel che introduce diversi cambiamenti nell’azienda e contribuisce a farla figurare tra le migliori tenute della Vosne-Romanée. Philippe scompare però improvvisamente in un incidente nel 2004.

Informazioni sulla cuvée

Il Domaine d'Eugénie (ex René Engel) possiede 0,5 ettari nell'AOC Grands-Echézeaux. Si tratta di un vino denso e strutturato con una struttura tannica unica. La sua capacità di invecchiamento può estendersi fino ai 25 anni. Col tempo svilupperà note di cuoio e sottobosco.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Borgogna

Tenuta: Domaine d'Eugénie (René Engel)

Colore: rosso

Vitigni: Pinot Noir
Abbinamenti cibo-vino: Gibiers, Viandes rouges rôties, Fromages pas trop puissants

Denominazione: Grands-Echezeaux

Classificazione: Grand Cru

Proprietario: Domaine René Engel - Domaine Eugénie

Viticoltura: biologico Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 15°

Le informazioni contenute all'interno della descrizione del vino si riferiscono alle sue caratteristiche generali e non sono specifiche dell'annata. Attenzione: questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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