Il vino dell’azienda Marqués de Murrieta proviene dallo splendido vigneto collinare di Ygay, costituito da 300 ettari situati nella Rioja Alta, tra 400 e 500 metri di altitudine. Il clima mite del luogo favorisce la maturazione lenta delle uve. I vini sono assemblaggi di tempranillo, mazuelo, e grenache caratterizzati da un grande equilibrio tra freschezza e potenza, con un frutto ampio e complesso.

Le uve dei vitigni autoctoni sono lasciate fermentare in botte con follatura e rimontaggi costanti. Il vino invecchia in barrique di rovere americano per 19 mesi. Questo vino ha bisogno di tempo, e quindi di riposo in cantina, per svelare le sue note armoniose di ciliegia e di erbe aromatiche. La trama setosa offre tannini ben integrati. La cuvée, dopo qualche anno di invecchiamento, è splendida in abbinamento a carni alla griglia profumate con erbe aromatiche.