Barolo DOCG Brunate Bricco Rocche Ceretto 2000
alle statistiche e indici di oltre 150.000 vini
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Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
La tenuta Ceretto è stata fondata nel 1982 con l’obiettivo di vinificare le uve provenienti dai migliori vigneti della denominazione Barolo. Questa scelta ha portato la cantina a produrre vini in alcuni dei cru più prestigiosi della regione come Brunate a La Morra, Prapò a Serralunga d'Alba e Cannubi San Lorenzo a Barolo.
Questo vino proviene da una parcella piccola ma prestigiosa della denominazione Barolo. La bella esposizione, i terreni drenanti e il buon soleggiamento sono condizioni ideali per uno sviluppo e una maturazione lenti e tardivi. Questo vino presenta un colore rosso pallido, a cui si aggiungono, dopo un periodo di invecchiamento, riflessi aranciati e note di terra, di cuoio, di frutti rossi e neri e di fiori.
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- Regione:
- Italia - Piemonte
- Tenuta:
- Ceretto
- Colore:
- rosso
- Vitigni:
- Nebbiolo
- Abbinamenti cibo-vino:
- Pastilla de pigeon, Pigeon rôti au thym et au romarin, Porc au gingembre
- Denominazione:
- Barolo DOCG
- Proprietario:
- Bricco Rocche Ceretto
- Viticoltura:
- tradizionale Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 16°
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