
Vosne-Romanée Aux Réas Thibault Liger-Belair 2008
alle statistiche e indici di oltre 150.000 vini
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Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Il Domaine Thibault Liger-Belair è stato fondato nel 2001. I 5 ettari di vigne di proprietà della famiglia erano precedentemente coltivati in regime di mezzadria. A partire dal XVIII secolo, la famiglia borgognona gestiva l’attività di négoce C. Marey et Comte Liger-Belair. Attualmente, il vigneto si estende su una superficie di 8 ettari, situati in rinomate denominazioni, come Richebourg, Vosne-Romanée, Clos-de-Vougeot, Nuits-Saint-Georges e Gevrey-Chambertin.
Nel 2004, Thibault ha fondato la maison de négoce Thibault Liger-Belair Successeurs, che acquista uve e si occupa della gestione di 12 ettari di vigneti. Nel 2008, il viticoltore si è stabilito nel Beaujolais, (una regione che aveva scoperto durante i suoi studi) a Moulin-à-Vent, dove ha fondato il Domaine des Pierres Roses.
La stessa filosofia anima tutte queste diverse attività: accomunate dalla ricerca di finezza e da un costante processo di apprendimento per comprendere le esigenze di ogni singola vigna. I vini hanno già raggiunto un buon livello: rientrano già tra gli astri nascenti della regione e fondono sapientemente struttura e finezza.
Nel calice si presenta di color rosso porpora con riflessi brillanti, accompagnato da un bouquet connotato da aromi di frutti a bacca rossa, da sensazioni minerali di roccia e da qualche sfumatura erbacea. Al palato è intenso e deciso, con note speziate che dominano l’insieme. I cenni boisé derivanti dall’affinamento in barrique sono molto presenti in gioventù, ma nel corso del tempo si fondono agli aromi, così come i tannini.
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- Regione:
- Borgogna
- Tenuta:
- Thibault Liger-Belair
- Colore:
- rosso
- Vitigni:
- Pinot Noir
- Abbinamenti cibo-vino:
- Filet mignon de porc, Filet de biche, Filet de bœuf
- Denominazione:
- Vosne-Romanée
- Proprietario:
- Thibault Liger-Belair
- Viticoltura:
- biologico Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 16°

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