L’AOC Bordeaux Supérieur include cuvée di qualità superiore, che possono essere prodotte in tutto il territorio di Bordeaux. Questa denominazione gode di un clima oceanico temperato e, a seconda della zona, è caratterizzata da diversi tipi di terreni, di graves, sabbia e argilla. I vitigni principali sono il cabernet sauvignon, il merlot e il cabernet franc, ma possono essere coltivate anche altre varietà, a patto che siano incluse nei rigidi disciplinari di questa AOC.
Questo Bordeaux Supérieur presenta un bel colore rosso con leggeri riflessi granata; all'olfatto esprime la tipica palette aromatica dei vini della regione di Bordeaux, con eleganti note di frutti di bosco molto maturi (lamponi, more e ribes nero) e sfumature ben integrate di cacao e spezie tostate conferite dalla maturazione in botti di rovere. L'ingresso al palato è schietto, per poi rivelare una bella morbidezza e struttura e chiudere con un finale su note tostate. Vi consigliamo di lasciar riposare questa cuvée per cinque anni per permetterle di esprimere tutto il suo potenziale.