Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Procès Arnoux-Lachaux (Domaine) 2020
alle statistiche e indici di oltre 150.000 vini
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Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
La tenuta Arnoux-Lachaux è stata fondata nel 1858 e da allora cinque generazioni si sono succedute, con Florence e Pascal Lachaux a capo della tenuta dal 1995. Il vigneto si estende su poco meno di 15 ettari e 15 denominazioni: Vosne-Romanée, Clos-de-Vougeot, Nuits-Saint-Georges, Chambolle-Musigny, Echezaux, Romanée-Saint-Vivant... Le vigne sono state inerbite, le rese controllate e la qualità dei vini è andata via via migliorando. Una tenuta unica della Côte de Nuits.
Questo Nuits-Saint-Georges è vinificato secondo i metodi tradizionali e affinato in barrique (nuove al 40%). All’olfatto, sprigiona aromi di frutti freschi e note di sottobosco, mentre al palato si rivela corposo con note animali e un’ottima persistenza.
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- Regione:
- Borgogna
- Tenuta:
- Arnoux-Lachaux
- Colore:
- rosso
- Vitigni:
- Pinot Noir
- Abbinamenti cibo-vino:
- Boeuf braisé aux carottes, Gigue de chevreuil, Canard aux cerises
- Denominazione:
- Nuits-Saint-Georges
- Classificazione:
- 1er Cru
- Proprietario:
- Arnoux-Lachaux (Domaine)
- Viticoltura:
- biodinamico Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 16°
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