Dominique Lafon, vinificatore e proprietario dell'emblematico Domaine des Comtes Lafon a Meursault, offre anche una gamma di vini che porta il suo nome. Le uve di questa maison de négoce sono vinificate da Dominique Lafon con la stessa cura di quelle del Domaine des Comtes Lafon. Questi vini rappresentano un'ottima soluzione per provare lo stile di Dominique Lafon a un prezzo più contenuto.

Questa cuvée vinificata e fatta invecchiare da Dominique Lafon è un magnifico Volnay, di grande profondità e pregevole eleganza. Al naso presenta aromi di ciliegie nere e cioccolato fondente, sostenuti da una leggera mineralità, mentre al palato è densa e concentrata.