Nel rispetto della più pura tradizione borgognona, il Domaine Mongeard-Mugneret coltiva un ampio vigneto che si estende dalla Côte de Nuits alla Côte de Beaune e comprende alcuni villaggi rinomati, quali Gevrey-Chambertin, Chambolle Musigny, Vougeot, Nuits Saint Georges e Savigny les Beaune. Il cuore della tenuta, però, si trova a Vosne Romanée. Vincent Mongeard, il figlio di Jean, si adopera da un lato a gestire e far risplendere il patrimonio familiare, dall’altro a cogliere nuove opportunità di espansione per ampliare la gamma della tenuta. La proprietà comprende oggi 30 ettari di vigne, distribuite su 33 denominazioni, produce dei Bourgogne Blanc e Aligoté, ma anche e soprattutto dei rossi provenienti dai migliori cru e climat della Côte d'Or.

Questo vino è prodotto nelle vigne di 50 anni della tenuta, che poggiano su un suolo argilloso-calcareo piuttosto scuro. All’olfatto sprigiona aromi di ciliegia matura e violetta. Con il passare degli anni, questo bouquet sfumerà verso note animali e sentori di cuoio. Al palato, vanta un profilo ampio con tannini setosi che conferiscono al vino uno stile raffinato ed elegante.