Clos de la Roche Grand Cru Louis Remy - Chantal Remy (Domaine) 1981
Clos de la Roche Grand Cru Louis Remy - Chantal Remy (Domaine)
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla cuvée
Dal 2009, Chantal Remy continua a costruire la propria reputazione in Borgogna, grazie a una vinificazione particolarmente lunga (22 mesi) in barrique. Il suo vino si presenta di colore rubino brillante, con freschi aromi di frutti rossi e spezie. L'attacco è vivace e lascia il posto a una materia raffinata e ben strutturata.
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- Regione:
- Borgogna
- Tenuta:
- Chantal Rémy
- Colore:
- rosso
- Vitigni:
- Pinot Noir
- Abbinamenti cibo-vino:
- Terrine de canard, Poulet fermier rôti, Pigeon farci
- Denominazione:
- Clos de la Roche
- Classificazione:
- Grand Cru
- Proprietario:
- Louis Remy - Chantal Remy (Domaine)
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 16°
Le informazioni contenute all'interno della descrizione del vino si riferiscono alle sue caratteristiche generali e non sono specifiche dell'annata.
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