Hermitage Tardieu-Laurent Famille Tardieu 1997

Il destino di Michel Tardieu poteva sembrare già scritto quando lavorava ancora come funzionario e visitava i vigneti della Valle del Rodano unicamente per piacere personale. Nel 1996, invece, decise di cambiare strada per dedicarsi solo alla sua passione. A Loumarin, nel cuore della Provenza, sua terra natale, nacque allora la maison Tardieu-Laurent. La maison è frutto della sua collaborazione con Dominique Laurent, un grossista della Borgogna. I due viticoltori si sono dedicati con attenzione alla ricerca delle migliori parcelle dei terroir del Rodano e il loro obiettivo è produrre vini con grande potenziale di invecchiamento, grazie a una maturazione rigorosa e attenta. Oggi Michel Tardieu prosegue la sua attività di negoziante e di enologo consulente, affiancato dai suoi figli Bastien e Camille.

Questo Hermitage Blanc viene prodotto a partire dai terroir di Les Pierrelles, Les Beaumes e Les Murets. Le vigne di marsanne e roussanne hanno 50 anni e sono coltivate su terreni di argilla e granito. L'invecchiamento è particolarmente lungo per un vino bianco, con una durata di circa 24 mesi in botti di rovere nuove e di primo passaggio (Tronçais e Allier). Il vino viene imbottigliato senza preventiva chiarifica e dopo una leggera filtrazione.