
Gattinara DOCG Vigna Valferana Nervi Conterno 2018
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Nervi è la più antica azienda vinicola ancora in attività a Gattinara, un paese situato nel nord del Piemonte. I terreni vulcanici conferiscono una finezza incomparabile al nebbiolo (chiamato "spanna" nella regione). Il clima temperato di queste belle colline - protette dai venti del nord dal massiccio del Monte Rosa e dal calore estivo grazie a una discreta altitudine - esalta gli aromi del vino. Con i suoi 24 ettari di vigneti perfettamente dislocati, oggi la tenuta Nervi produce indubbiamente uno dei migliori vini d'Italia.
La cuvée Valferana è il frutto di vigne situate a 320 metri di altitudine. Il vino invecchia per almeno 40 mesi, presenta un colore piuttosto chiaro, una buona mineralità e una bella ampiezza. Un vino incredibilmente fine ed elegante.
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- Regione:
- Italia - Piemonte
- Tenuta:
- Nervi Conterno
- Colore:
- rosso
- Vitigni:
- Nebbiolo
- Abbinamenti cibo-vino:
- Aiguillettes de poulet, Boudin blanc aux pommes, Assiette de charcuterie
- Denominazione:
- Gattinara
- Classificazione:
- DOCG
- Proprietario:
- Nervi Conterno
- Viticoltura:
- tradizionale Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 16°

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