
Vosne-Romanée 1er Cru Les Petits Monts Joseph Drouhin 1993
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Fondata a Beaune nel 1880, la Maison Joseph Drouhin attualmente è gestita dai quattro figli di Robert Drouhin. Questa azienda dalla fama mondiale non è presente solo in tutta la Borgogna, ma anche negli Stati Uniti, in Oregon. La maison possiede anche una tenuta di proprietà con un vigneto di 72 ettari.
Il Vosne-Romanée Petits Monts del Domaine Drouhin è un Premier Cru prodotto da una parcella di 0,39 ettari con vigne di oltre 50 anni di età. Questa parcella viene coltivata in agricoltura biologica e biodinamica dagli anni ‘90. Produce vini di grande eleganza, dal colore rubino e dai sentori di amarena. Al palato il vino si presenta setoso all’inizio, con una trama tannica molto nobile che viene bilanciata dalla freschezza. Il finale è persistente, ricco e gustoso. Insomma, un vino semplicemente magnifico.
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- Regione:
- Borgogna
- Tenuta:
- Joseph Drouhin
- Colore:
- rosso
- Vitigni:
- Pinot Noir
- Abbinamenti cibo-vino:
- Perdrix rôties à l étouffée de lentilles du Puy, Gigot dagneau, Rable de lièvre à la bourguignonne
- Denominazione:
- Vosne-Romanée
- Classificazione:
- 1er Cru
- Proprietario:
- Joseph Drouhin
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 16°

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