
Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques Harmand-Geoffroy (Domaine) 2005
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Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Gérard Harmand è alla guida della tenuta di famiglia Harmand-Geoffroy, che fu fondata nel XIX secolo. Il vigneto si estende su poco meno di 10 ettari nel comune di Gevrey-Chambertin, con una prevalenza di Premier Cru e un Grand Cru, il Mazis-Chambertin. Le vigne sono relativamente vecchie, circa 50 anni, e vengono applicati i metodi di un'agricoltura sostenibile. Negli ultimi anni la qualità dei vini è molto migliorata: oggi risultano armoniosi, di buon corpo e sprigionano intensi aromi fruttati.
Lo Gevrey-Chambertin Premier Cru Lavaux St-Jacques è un bel vino da invecchiamento. Al naso esprime aromi di frutti neri, in particolare di more, e violetta, mentre al palato si distingue per la pregevole struttura e l’ampiezza.
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- Regione:
- Borgogna
- Tenuta:
- Harmand-Geoffroy
- Colore:
- rosso
- Vitigni:
- Pinot Noir
- Abbinamenti cibo-vino:
- Ris de veau, Lapin rôti aux trompettes de la mort, Sandre au vin rouge
- Denominazione:
- Gevrey-Chambertin
- Classificazione:
- 1er Cru
- Proprietario:
- Harmand-Geoffroy (Domaine)
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 16°

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