
Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots Michel Noëllat et Fils (Domaine) 2018
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Fondata nel XIX secolo, la tenuta Michel Noëllat è situata nel cuore di Vosne-Romanée. Di proprietà della famiglia Noëllat da cinque generazioni, l’azienda è gestita dai due fratelli Alain e Jean-Marc fin dalla scomparsa del padre Michel, avvenuta nel 1989. Il vigneto si estende su 27 ettari distribuiti su 23 denominazioni, da Marsannay-la-Côte (Côte de Nuits) a Pommard (Côte de Beaune), compresi due Grand Cru e otto Premier Cru. I due fratelli producono vini notevoli, mantenendo però dei prezzi che rimangono ragionevoli.
Il Vosne-Romanée Premier Cru Les Suchots è una magnifica cuvée. Al naso esprime intensi aromi di frutti rossi e note speziate, mentre al palato rivela un equilibrio perfetto, tannini setosi e ben integrati, una gradevole freschezza e un finale persistente che preannuncia un ottimo potenziale di invecchiamento. Questo vino è perfetto per accompagnare piatti di carne rossa o selvaggina da piuma.
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- Regione:
- Borgogna
- Tenuta:
- Michel Noëllat et Fils
- Colore:
- rosso
- Vitigni:
- Pinot Noir
- Abbinamenti cibo-vino:
- Perdrix rôties à l étouffée de lentilles du Puy, Côte de boeuf braisée, Epoisses
- Denominazione:
- Vosne-Romanée
- Classificazione:
- 1er Cru
- Proprietario:
- Michel Noëllat et Fils (Domaine)
- Viticoltura:
- tradizionale Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 16°

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