Clos de Vougeot Grand Cru Christian Confuron 1987

Christian Confuron è proprietario di una piccola tenuta a Vougeot, nella Côte de Nuits. Il suo nome fa pensare subito al Domaine Jack Confuron-Cotetidot, ma si tratta di due proprietà diverse. I prezzi sono molto accessibili.

Christian Confuron è proprietario di una piccola tenuta a Vougeot, nella Côte de Nuits, che produce vini con un buon rapporto qualità-prezzo. Attenzione a non confonderlo con il Domaine Jack Confuron-Cotetidot: sono due aziende diverse!
La cuvée della tenuta è leggermente austera e solo dopo averla fatto aerare un po’ nel bicchiere inizierà a sviluppare un carattere apprezzabile al naso, con sentori di legno pregiato (sandalo e cedro). Oltre a questo tratto setoso, esprime anche aromi di confettura di ribes nero e di prugne. Al palato presenta una struttura molto fluida e una trama tannica ben integrata. Si tratta insomma di un classico vino da meditazione, che lascerà al palato una deliziosa sensazione mentolata.