Pertimali è di proprietà della famiglia Sasseti e si trova a nord-est di Montalcino, in Toscana. La tenuta produce vini ricercati per il perfetto equilibrio tra note fruttate e fresca tensione espressiva. Padre e figlio lavorano insieme, attenti a rispettare la tradizione familiare. I vini fermentano spontaneamente e invecchiano in grandi botti di rovere.

Il Podere Pertimali, proprietà della famiglia Sassetti, si trova a nord-est di Montalcino, in Toscana. Questa azienda, dove padre e figlio lavorano in sintonia nel pieno rispetto della tradizione familiare, produce vini ricercati per il perfetto equilibrio tra le note fruttate e la tensione rinfrescante. La fermentazione viene effettuata mediante i lieviti indigeni e i vini sono fatti maturare in grandi botti di rovere.