Beringer possiede 18 vigneti in California, nella regione della Napa Valley. Ogni vigneto è coltivato con un unico vitigno e beneficia di un clima particolare. Beringer propone quindi una vasta gamma di vini indicati di seguito in ordine crescente di qualità: Tone Cellars, California, Founder’s Estate, Appellation Collection, Limited Release e Reserve.

Questo Cabernet Sauvignon viene invecchiato per 5 mesi in botti di rovere francese e americano. Abbinato a carni alla griglia o a verdure invernali arrostite, saprà sedurvi con i suoi profumi di frutti a bacca rossa e nera e di spezie dolci (vaniglia, cannella) e al palato con una struttura ampia e morbida. Si consiglia di degustarlo entro i primi 10 anni.