Sancerre Le Cul de Beaujeu Lucien Crochet 2011
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Il Domaine Lucien Crochet è un’azienda a conduzione familiare tramandata di generazione in generazione. Lucien Crochet ha riunito le tenute di suo padre e quella del padre di sua moglie, Lucien Picard, che negli anni ‘50 è stato anche tra i primi a Sancerre a imbottigliare in proprio. Lucien Crochet ha sviluppato le sue vendite con i grandi ristoranti di Parigi e anche sul mercato estero. È stata una delle prime tenute della regione a ottenere ampi riconoscimenti. Suo figlio, Gilles, ha studiato enologia a Digione, poi ha lavorato in Borgogna, prima di tornare nella tenuta di famiglia nel 1983. Oggi il vigneto si estende su 38 ettari: 29 di sauvignon e 9 di pinot noir. Rappresenta una certezza e un sicuro punto di riferimento per la denominazione.
La cuvée Cul de Beaujeu sprigiona aromi di uva fresca e note speziate e vanigliate. Al palato offre un sapore ricco, freschezza e un gusto di pera e agrumi. Il finale particolarmente persistente è caratterizzato anche da una gradevole mineralità.
Consulta tutti gli indici per questa tenuta- Regione:
- Valle della Loira
- Tenuta:
- Lucien Crochet
- Colore:
- bianco
- Vitigni:
- Sauvignon Blanc
- Abbinamenti cibo-vino:
- Sardines farcies, Carpaccio exotique de Saint-Jacques, Crottin de Chavignol
- Denominazione:
- Sancerre
- Proprietario:
- Lucien Crochet
- Viticoltura:
- tradizionale Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 12°
alle statistiche e indici di oltre 150.000 vini