Fleurie Grand'cour (Domaine de la) - Jean-Louis Dutraive 2015

Il Domaine de la Grand’Cour è una tenuta di proprietà della famiglia Dutraive. Il gamay è coltivato sulle denominazioni Fleurie e Brouilly. La tenuta di 11,7 ettari ha ottenuto la certificazione di agricoltura biologica nel 2009. Jean-Louis Dutraive lascia che il terroir si esprima al massimo nei vini, con una vinificazione senza solfiti e a basse temperature, l’utilizzo di lieviti indigeni e la macerazione carbonica. I vini non sono soggetti a filtrazione né a chiarifica e sono naturali. Questa tenuta attualmente è una delle migliori del Beaujolais.

Le vigne sono coltivate su pendii molto ripidi a 400 metri di altitudine. La cuvée invecchia in barrique e in grandi botti di rovere. Al naso sprigiona aromi di frutti rossi (lampone, ciliegia) e sentori floreali (rosa, violetta). L’attacco è vivace, il vino rotondo e la trama tannica fine.