Dopo gli studi di chimica a Lione, Giampaolo Motta ha subito mostrato una passione per i vini di Bordeaux. Ha deciso allora di lasciare l'azienda conciaria di famiglia per imbarcarsi in un'avventura vinicola. Nel 1992 ha acquistato la Fattoria La Massa e ha iniziato a produrre vini che, nonostante le critiche iniziali, hanno riscosso un grande successo verso la fine degli anni '90. I suoi vini sono apprezzati per la loro intensità, struttura e per la forte personalità.

La Tenuta La Massa, situata nella denominazione Toscana IGT, si distingue per la sua doppia identità. Da un lato questa azienda a conduzione familiare ha una storia di diversi secoli (le prime testimonianze scritte risalgono infatti al XV secolo) e una lunga tradizione di coltivazione del sangiovese, vitigno autoctono e simbolo della Toscana. Dall’altro Giampaolo Motta, proprietario attuale e grande amante dei vini di Bordeaux, ha introdotto le tipiche varietà della prestigiosa regione viticola francese, tra cui il cabernet sauvignon.
Questa cuvée è un ottimo esempio di questo approccio: si tratta infatti di un assemblaggio di questi due vitigni, completato da un tocco di alicante bouschet. Si tratta di un vino intenso, elegante ed equilibrato, che esprime note fruttate ed erbacee e che potrà essere lasciato riposare per diversi anni in cantina.