
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Il Domaine de la Grand’Cour è una tenuta di proprietà della famiglia Dutraive. Il gamay è coltivato sulle denominazioni Fleurie e Brouilly. La tenuta di 11,7 ettari ha ottenuto la certificazione di agricoltura biologica nel 2009. Jean-Louis Dutraive lascia che il terroir si esprima al massimo nei vini, con una vinificazione senza solfiti e a basse temperature, l’utilizzo di lieviti indigeni e la macerazione carbonica. I vini non sono soggetti a filtrazione né a chiarifica e sono naturali. Questa tenuta attualmente è una delle migliori del Beaujolais.
Un vino del Beaujolais prodotto da Justin Dutraive, figlio di Jean-Louis Dutraive. Queste cuvée, come quelle di suo padre, sono prodotte da uve coltivate in modo biologico. La cuvée Les Bulands nasce da uno dei terroir più importanti della regione, situato vicino a Fleurie, ed è prodotta a partire da vigne di quasi 50 anni. L'invecchiamento di 5 mesi in grandi contenitori inerti le conferisce profondità, mineralità e un fruttato molto simile a quello dei vini di suo padre. Justin Dutraive ha imparato dal migliore e, oltre ad occuparsi della propria tenuta, continua a lavorare accanto a suo padre.
Consulta tutti gli indici per questa tenutaRegione: Beaujolais
Tenuta: Famille Dutraive
Colore: rosso
Denominazione: Beaujolais
Proprietario: Justin Dutraive
Temperatura di servizio: 10°
