Dopo una carriera nell’industria e nel commercio, Pierre Fenals ha deciso di lanciarsi nel mondo nel vino, creando la Maison En Belles Lies nel 2009. Amante della natura e del suo naturale lavoro nel tempo, Pierre fa della biodinamica la filosofia della tenuta. Converte quindi i suoi 6 ettari di vigne, da cui ricava una dozzina di cuvée. Le vinificazioni sono caratterizzate dal solo utilizzo di lieviti indigeni, dall’assenza di solforosa e di prodotti chimici e da fermentazioni estremamente lunghe.

Situata all’estremità sud della celebre Côte de Beaune, la denominazione Maranges non è allineata con gli altri rilievi del territorio. I suoi pendii beneficiano di un’esposizione a sud più netta rispetto alle denominazioni vicine e questo garantisce temperature elevate, vantaggiose nella fase di crescita del pinot noir.
Con il suo colore rubino lampone brillante e gli intensi aromi fruttati, questo vino conquista rapidamente e offre note di frutti rossi molto maturi (ciliegia, fragola), spezie e gemme di ribes nero. Sebbene i tannini siano morbidi e caldi, la relativa tensione di questo vino non consente un periodo di invecchiamento superiore a quattro anni. Da bere in gioventù.