
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Dopo una carriera nell’industria e nel commercio, Pierre Fenals ha deciso di lanciarsi nel mondo nel vino, creando la Maison En Belles Lies nel 2009. Amante della natura e del suo naturale lavoro nel tempo, Pierre fa della biodinamica la filosofia della tenuta. Converte quindi i suoi 6 ettari di vigne, da cui ricava una dozzina di cuvée. Le vinificazioni sono caratterizzate dal solo utilizzo di lieviti indigeni, dall’assenza di solforosa e di prodotti chimici e da fermentazioni estremamente lunghe.
La Maison en Belles Lies è una piccola tenuta fondata nel 2009 da Pierre Fenals e Claude Bulard. 2,5 ettari di vigneto sono certificati in agricoltura biologica e altri 4 ettari sono coltivati secondo lo stesso disciplinare. La vinificazione è realizzata nella maniera più naturale possibile, in funzione del calendario lunare e terrestre. A più di 60 anni Pierre Fenals ha iniziato un nuovo capitolo della sua vita con la creazione di questa tenuta.
Questo Corton potente ed equilibrato è un vino affascinante e con un buon potenziale d’invecchiamento. Le uve con cui è stato prodotto provengono da alcuni filari di pinot noir coltivati nel cuore della denominazione Corton-Charlemagne. Una vera rarità, proveniente da un terroir solitamente coltivato con uve chardonnay.
Altri indici per i vini della tenuta
Regione: Borgogna
Tenuta: En Belles Lies
Colore: rosso
Denominazione: Corton
Proprietario: Maison En Belles Lies
Temperatura di servizio: 16°

