La tenuta Gérard Schueller si estende su una superficie di 6 ettari. Le vigne sono coltivate nel modo più naturale possibile, evitando manipolazioni inutili. Gérard e il figlio Bruno effettuano un lavoro meticoloso senza mai cercare la strada più facile, con l’obiettivo di produrre vini dotati di una densità e di un equilibrio stupefacenti e in cui il terroir possa esprimersi in modo autentico.

Anche se non è fra le tenute più celebri dell’Alsazia, il Domaine Gérard Schueller è conosciuto per gli eccellenti metodi di vinificazione. Ne è un esempio questo monovarietale di pinot blanc, non incluso tra i vitigni nobili alsaziani, che rappresenta un’ottima introduzione alla gamma dell’azienda. Il pinot blanc si riflette nelle note delicate, fresche e primarie di fiori bianchi e cera, mentre al palato questa cuvée è bilanciata da una grande freschezza e una bella mineralità.