
Alsace Pinot Blanc Gérard Schueller (Domaine) 2023
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
La tenuta Gérard Schueller si estende su una superficie di 6 ettari. Le vigne sono coltivate nel modo più naturale possibile, evitando manipolazioni inutili. Gérard e il figlio Bruno effettuano un lavoro meticoloso senza mai cercare la strada più facile, con l’obiettivo di produrre vini dotati di una densità e di un equilibrio stupefacenti e in cui il terroir possa esprimersi in modo autentico.
Anche se non è fra le tenute più celebri dell’Alsazia, il Domaine Gérard Schueller è conosciuto per gli eccellenti metodi di vinificazione. Ne è un esempio questo monovarietale di pinot blanc, non incluso tra i vitigni nobili alsaziani, che rappresenta un’ottima introduzione alla gamma dell’azienda. Il pinot blanc si riflette nelle note delicate, fresche e primarie di fiori bianchi e cera, mentre al palato questa cuvée è bilanciata da una grande freschezza e una bella mineralità.
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- Regione:
- Alsazia
- Tenuta:
- Gérard Schueller
- Colore:
- bianco
- Vitigni:
- Pinot Blanc
- Abbinamenti cibo-vino:
- Dos de cabillaud aux agrumes, Fricassée de homard, Gambas flambées au pastis
- Denominazione:
- Alsace Pinot Blanc
- Proprietario:
- Gérard Schueller (Domaine)
- Viticoltura:
- biodinamico e naturale Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 12°

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