
Clos des Quatre Vents 2010
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Il nome di questa bella tenuta si ispira alla sua posizione in cima a una collina, che regala un magnifico panorama su un oceano di viti e la espone ai quattro venti. Le vigne si estendono per 28 ettari, ripartiti sulle denominazioni Margaux (7 ettari), Haut-Médoc (13 ettari) e Bordeaux (8 ettari). Questa cuvée proviene dalla migliore parcella di Margaux: 1,33 ettari di vecchie vigne che crescono su un terreno argillo-calcareo, divise tra cabernet sauvignon (60%) e merlot (40%).
La vinificazione viene effettuata secondo la tradizione, con un invecchiamento di 18 mesi in barrique di rovere francese nuove.
Il risultato è un vino fresco e di grande purezza aromatica che al palato si rivela armonioso e presenta una trama tannica matura e setosa. Questo vino armonioso potrà essere tranquillamente degustato entro i primi dieci anni.
- Regione:
- Bordeaux
- Colore:
- rosso
- Vitigni:
- Merlot, Cabernet Sauvignon
- Abbinamenti cibo-vino:
- Gigot aux flageolets, Filet de boeuf rôti, Rognon de veau grillé
- Denominazione:
- Margaux
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 16°

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