
Vosne-Romanée 1er Cru Clos des Réas Michel Gros 2012
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
La tenuta Michel Gros fu fondata dalla famiglia Gros, stabilitasi a Vosne Romanée nel 1830. A guidare l’azienda è oggi Pierre Gros, rappresentante della settima generazione, affiancato dal padre Michel. Anche il resto della famiglia è composto da viticoltori: la sorella Anne (tenuta AF Gros), il fratello (tenuta Gros Frère et Sœur) e la cugina (tenuta Anne Gros). La vendemmia avviene manualmente, le uve vengono diraspate e la fermentazione ha inizio con lieviti selezionati. In cantina, la tenuta pratica il rimontaggio e la follatura. I vini maturano inizialmente in grandi botti per sei mesi, poi la maturazione procede per i successivi 12 mesi in botti di rovere di 1-3 vini.
Situata su una collina che sovrasta la valle di Réas, la parcella è composta da blocchi di calcare misti a marna, e in caso di forti piogge la pendenza permette un drenaggio ottimale.
La vendemmia è ovviamente manuale e le uve vengono selezionate con grande cura. I grappoli vengono diraspati e successivamente vinificati. L’invecchiamento dura circa 18 mesi ed è effettuato in botti di rovere.
Clos des Reas è un vino che si può degustare anche nella sua giovinezza, cosa rara per i Vosne-Romanée Premier Cru. Questa cuvée presenta una grande eleganza e tannini particolarmente setosi. Il suo perfetto equilibrio gli permetterà di invecchiare tranquillamente per 10-15 anni.
Altri indici per i vini della tenuta
- Regione:
- Borgogna
- Tenuta:
- Michel Gros
- Colore:
- rosso
- Vitigni:
- Pinot Noir
- Abbinamenti cibo-vino:
- Poulet rôti au piment d'espelette , Ris de veau doré, Firicandeau de veau
- Denominazione:
- Vosne-Romanée
- Classificazione:
- 1er Cru
- Proprietario:
- Michel Gros
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 12°

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