
Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes Henri Magnien (Domaine) 2021
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Il Domaine Henri Magnien è una di quelle tenute che borgognone che, senza dare troppo nell’occhio, producono vini di altissima qualità. Situata nella parte alta del villaggio di Gevrey-Chambertin, nella Côte de Nuits, la tenuta confina con un antico castello e si trova ai piedi della collina di Cazetiers, un Premier Cru locale. Le sue origini risalgono al XVIII secolo e la produzione viticola al 1850, quando nacque il primo Pinot Noir Magnien. Per quanto riguarda la SCE Henri Magnien et Fils, la tenuta è stata creata alla fine degli anni ‘80, più precisamente nel 1987, da François Magnien quando suo padre Henri è andato in pensione. Dal 2009, è Charles Magnien, figlio di François, che si occupa dei sei ettari.
Il Domaine Henri Magnien produce un ottimo Gevrey-Chambertin a partire dalle vecchie vigne della sua tenuta. Questo vino, fedele alla reputazione della sua denominazione, seduce con la sua densità, intensità e concentrazione. Il pinot noir esprime la quintessenza del suo terroir d'origine, caratterizzato da terreni a base di marna e calcare.
Alla degustazione scopriamo un vino dal colore rubino intenso con riflessi violacei che tenderanno al granata dopo qualche anno di invecchiamento. Il bouquet aromatico risulta complesso, con note di frutti a bacca rossa (ciliegia, lampone), frutti a bacca nera (ribes nero, mirtillo, mora) e cenni floreali di violetta. L'accurato invecchiamento in barrique apporta alla cuvée aromi empireumatici e di spezie dolci, oltre ad offrire una materia densa e strutturata da splendidi tannini. Vi consigliamo di conservarlo in cantina per qualche anno per apprezzarne l’evoluzione verso sentori “selvatici” di muschio, selvaggina, humus e funghi.
Altri indici per i vini della tenuta
- Regione:
- Borgogna
- Tenuta:
- Henri Magnien
- Colore:
- rosso
- Vitigni:
- Pinot Noir
- Abbinamenti cibo-vino:
- Brie à la truffe, Feuilleté aux escargots, Bœuf bourguignon
- Denominazione:
- Gevrey-Chambertin
- Proprietario:
- Henri Magnien (Domaine)
- Viticoltura:
- tradizionale Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 15°

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