Langhe DOC Nebbiolo Bartolo Mascarello 2020

Le etichette di Barolo della tenuta Bartolo Mascarello sono apprezzate e amate in tutto il mondo, una vera icona del Piemonte. Oggi Maria Teresa Mascarello, figlia di Bartolo, gestisce con mano esperta la proprietà di 5 ettari. Le bottiglie di questa tenuta sono molto ricercate dagli amanti dei grandi vini, quindi è molto difficile poterne entrare in possesso (se è così, approfittatene!).
I vini vibranti e delicati di Bartolo Mascarello sono il frutto di splendide vigne. Il suo Barolo è un assemblaggio di diverse parcelle, tutte situate nel territorio comunale di Barolo. La vinificazione è tradizionale, l'invecchiamento avviene in grandi botti che, lungi dal conferire note di legno eccessive, donano invece eleganza, rivelando al tempo stesso la purezza del frutto. Si può facilmente paragonare questa tenuta a quella di Giuseppe Rinaldi, che ha la stessa fama mondiale, diamanti italiani su cui si fonda la reputazione del vino di questa nazione.

Un vino a base di nebbiolo prodotto dalla tenuta Bartolo Mascarello nella regione delle Langhe (Piemonte). Questo vino è realizzato con le uve di giovani vigne provenienti dalle parcelle di Barolo della tenuta. Una volta vinificato in vasche di cemento, invecchia per 9 mesi in grandi botti usate per preservare la delicatezza del vitigno e l'identità del terroir.
Alla degustazione si presenta di colore rosso rubino con riflessi violacei. All'olfatto rivela intense note di frutta matura e cedro, mentre il palato è corposo, ben equilibrato e dotato di un buon potenziale di invecchiamento (circa 10 anni). Vi consigliamo di servirlo a 16°C con pasta, carne o salumi come pancetta e guanciale.