
Gevrey-Chambertin 1er Cru Bel Air La Vougeraie 2018
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Situato a Vougeot e fondato nel 1999, è nato dall’unione di diverse vigne appartenenti alla famiglia Boisset acquisite a partire dagli anni ‘60 e riflette un approccio rigoroso alla vinificazione borgognona. La sua storia inizia nel 1964 con l’acquisizione della prima parcella, “Les Evocelles”, a Gevrey-Chambertin, per poi arricchirsi nel corso dei decenni di alcune delle denominazioni più prestigiose della Côte de Nuits e della Côte de Beaune.
Il vigneto oggi si estende su 52 ettari, suddivisi in olte 60 parcelle, con prevalenza di cru rossi e alcune selezioni di bianchi, tra cui diversi grand cru e premier cru di grande rarità, come Musigny, Bonnes-Mares, Clos de Vougeot, Charlemagne e Bâtard-Montrachet.
La viticoltura è condotta secondo i principi dell’agricoltura biologica e successivamente della biodinamica, certificata dal 2001, nella convinzione che suoli vivi e ricchi di biodiversità siano alla base di vini dalla grande purezza e intensità espressiva. I vitigni, tra cui pinot noir e chardonnay, sono vendemmiati a mano, mentre le uve sono vinificate parcella per parcella, con particolare attenzione alle fermentazioni spontanee e a un affinamento accurato volto a preservare la tipicità dei terroir.
I vini si distinguono per la purezza e la precisione dell’espressione aromatica e coniugano finezza, profondità e un eccellente potenziale evolutivo. Che si tratti di bianchi dalla spiccata mineralità o di rossi eleganti, questi vini esprimono ai massimi livelli la moderna identità della Borgogna, conquistando collezionisti e appassionati di gastronomia in tutto il mondo.
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Questa vigna situata a sud del Clos de Bèze è stata la prima a essere piantata nella tenuta nel 1966. Il suo suolo calcareo e povero, esposto a est e sud-est, rende questo climat uno dei migliori della Côte. La tenuta detiene una parcella di un ettaro, il cui nome deriva dal termine “Brosselles”, che indica dei terreni coperti da sterpaglia. Nei vini di questa zona di Gevrey-Chambertin la potenza e la finezza creano un equilibrio unico in tutta la Borgogna. Gli aromi intensi di frutti a bacca nera maturi, di frutti rossi, di spezie delicate e dolci conferiscono al vino una grande complessità. Il Domaine de la Vougeraie è nato nel 1999 dall’unione dei migliori terroir posseduti dalla famiglia Boisset. Questa numerosa famiglia di commercianti di vino della Borgogna, infatti, presente nel territorio da oltre un secolo, nel tempo è riuscita ad acquisire un gran numero di terre. Sin da quando è stata fondata la tenuta, i suoi vini brillano nel panorama vinicolo della Borgogna. L’apice è stato raggiunto sotto la guida di Pierre Vincent, viticoltore di talento che dopo l’annata 2017 ha lasciato l’azienda per passare al Domaine Leflaive.
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- Regione:
- Borgogna
- Tenuta:
- La Vougeraie
- Colore:
- rosso
- Vitigni:
- Pinot Noir
- Abbinamenti cibo-vino:
- Méchoui de moutons, Lapin à la moutarde, saucisson Corse
- Denominazione:
- Gevrey-Chambertin
- Classificazione:
- 1er Cru
- Proprietario:
- La Vougeraie
- Viticoltura:
- biologico Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 16°

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