Scozia, Speyside. Distilleria in produzione. Proprietari: William Grant & Sons Ltd.

Indipendente e a conduzione familiare. Fondata nel 1887 da William Grant, Glenfiddich è oggi tra primi cinque produttori di single malt più venduti al mondo. Una storia di successo per questa distilleria di carattere familiare che ha fatto delle parole “libertà” e “indipendenza” una realtà quotidiana, costruendo sul proprio sito una propria linea di imbottigliamento e una propria bottaia. Conosciuta per il suo stile equilibrato e armonioso, The Glenfiddich ha offerto all'inizio degli anni '60 una versione Straight Malt invecchiata 8 anni, connotata da uno stile fruttato tipicamente irlandese. Ma Glenfiddich è anche e soprattutto la gamma di single cask vintage "Vintage Reserve", tra cui The Glenfiddich 1963, o "Private Vintage" con la versione The Glenfiddich 1955. Più recentemente, la linea Rare Collection è stata emulata in tutto il mondo e propone magnifiche versioni di venerabile età, comprese tra i 40 e i 50 anni. Spiccano in particolare due bottiglie, The Glenfiddich 64 anni del 1937, rilasciato nel 2001 e Glenfiddich 50 anni del 1939 lanciato proprio all'inizio degli anni '90.

Glenfiddich 21 anni imbottigliato nel 1987 per celebrare un secolo di produzione. Per l'occasione, la famosa manifattura britannica Wedgwood ha realizzato una brocca di porcellana.