Scozia, Speyside. Distilleria in produzione. Proprietari: Chivas Brothers Ltd, Pernod Ricard.

Single malt di punta del gruppo Chivas Brothers, The Glenlivet trovò ampia diffusione sulla scena internazionale e divenne uno dei malti scozzesi più amati del mondo agli inizi degli anni ‘50. I suoi proprietari fecero un lavoro notevole, proponendo diverse età di The Glenlivet (12, 15, 18 e 21 anni) a partire dagli anni ‘60. Poi alla fine degli anni ‘70 introdussero delle superbe versioni millesimate, 1959 o 1961, accanto al famoso 12 anni, per poi iniziare il nuovo millennio con una straordinaria gamma adattata ai gusti contemporanei: la Glenlivet Cellar Collection. Per quanto riguarda l’attività di négoce, fu sotto l’etichetta multicolore “Glenlivet Whisky, George & JG Smith” (omaggio al fondatore della distilleria e vulcanico protagonista dell’industria del whisky del XIX secolo), che i negozianti imbottigliarono Glenlivet, tra cui Gordon & MacPhail, che ancora una volta si distinse con edizioni decisamente marcate dallo sherry.

Glenlivet lanciato nel 2013 in 3.350 esemplari con pochissimi dettagli sulla bottiglia, affinché il degustatore possa concentrarsi sul whisky senza pregiudizi. Il master distiller di Glenlivet, Alan Winchester, rivelerà più avanti che il whisky è stato invecchiato interamente in botti di whisky scozzesi di primo riempimento, senza perciò l’influenza di bourbon o sherry come avviene normalmente. Per il resto, il mistero rimane intatto.