Scozia, Speyside. Distilleria in produzione. Proprietari: Diageo

Triangolo d’oro dell’industria del whisky scozzese, lo Speyside vanta un numero importante di distillerie. Le più prestigiose si trovano fianco a fianco delle più riservate, tra cui Linkwood. Le bottiglie più vecchie della distilleria provengono da importatori italiani, tra cui Samaroli e Darma Import. Tra le più ricercate vi è Linkwood 12 anni 1957 a 56,9%, di Samaroli Import. In seguito, l’imbottigliamento su iniziativa dei proprietari United Distillers & Vintners (Diageo) diventa man mano più raro e riguarda principalmente le gamme The Rare Malts Selection, Flora & Fauna e Manager's Dram. Occorrerà attendere l’inizio degli anni 2000 perché una trilogia millesimata 1981, affinata in botti di porto, rum e vino rosso, venga proposta al pubblico, accendendo così i riflettori su Linkwood. Ancora una volta sono dei negozianti, tra cui Gordon & MacPhail e Cadenhead, a portare questo single malt all’attenzione del grande pubblico, sia nel caso di invecchiamenti in botti di ex sherry, sia delle più vecchie annate proposte, tra cui l’annata 1939.

Questo Linkwood 30 anni è stato distillato nel 1974 e imbottigliato a gradazione naturale nel 2005 nella serie dei Rare Malts. Creata a metà degli anni '90 da United Distillers (Diageo), la serie Rare Malts comprende bottiglie di numerose distillerie del gruppo, incluse alcune meno conosciute, la cui produzione era generalmente destinata ai blend, e bottiglie di distillerie chiuse come Port Ellen o Brora, per citare solo le più famose. Imbottigliati a grado pieno, i whisky della gamma sono anche noti per un tenore alcolico talvolta sorprendente, che spesso supera i 60% vol. La produzione dei Rare Malts è stata interrotta nel 2005.