Gilbey’s è stata creata negli anni ‘70 del 1800 dai due omonimi fratelli, che si erano arricchiti grazie al commercio di vini e distillati nella seconda metà del XIX secolo. Il gin conobbe un grande successo negli Stati Uniti, dove oggi viene prodotto a partire dall’alcol di grano e da una dozzina di erbe.

Bottiglia di gin Gilbey’s, destinata al mercato italiano, che risale probabilmente agli anni ’80.