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Etichetta Tokinoka Of. Black White Oak ----
Tokinoka Of. Black White Oak ----

Annata

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(formato 75cl)
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    Tokinoka Of. Black White Oak
    Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
    Informazioni sulla tenuta

    Fondata nel 1888, la società produttrice di sake e di shochu Eigashima Shuzo ottenne la licenza per la realizzazione di whisky nel 1919. Questa licenza sembrerebbe indicare, in teoria, che l'azienda avrebbe potuto essere tra i pionieri nella produzione di whisky giapponese. In effetti, è altamente improbabile che il whisky venduto dall'azienda a quel tempo fosse prodotto localmente, poiché Eigashima non ha avuto attrezzature per la produzione fino agli anni '60, quando furono finalmente installati due alambicchi in rame Pot Still, per realizzare whisky di malto. Nel 1981, quando il consumo di whisky in Giappone conobbe un aumento vertiginoso, il gruppo decise di costruire una nuova distilleria. Quest'ultima è rimasta praticamente invariata da allora. Il malto utilizzato proviene dal Regno Unito ed è leggermente torbato (da 3 a 5PPM fino al 2014, poi 10PPM). La produzione invecchia in loco, principalmente in tre tipi di botti: bourbon, sherry e shochu d’orge.

    Informazioni sulla cuvée

    Questo Tokinoka Black è un blend creato da Akito Ueda, Master Blender della distilleria White Oak. È composto in parti uguali da whisky di malto e di grano, invecchiati in tre diversi tipi di botti: bourbon, sherry e rovere nuovo.

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    Informazioni aggiuntive

    Regione: Giappone - Giappone

    Tenuta: White Oak

    Colore: ambrato

    Denominazione: Tokinoka

    Viticoltura: tradizionale Maggiori informazioni…

    Temperatura di servizio:

    Le informazioni contenute all'interno della descrizione del vino si riferiscono alle sue caratteristiche generali e non sono specifiche dell'annata. Attenzione: questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
    Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
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